Resep Ayam Suir Kering Hajatan - Cara membuat ayam suwir pedas: Cuci bersih ayam dan rebus. Bagi kalian yang tidak suka ayam suwir basah, bisa mencoba versi yang kering. Adapun resepnya selengkapnya bisa kalian liat di bawah ini. Bosan dengan kuliner ayam yang itu-itu saja, jangan kuatir sebab sesungguhnya ayam dapat diolah menjadi beragam hidangan lezat cocok selera. Banyak resep masakan ayam yang bisa dicontoh untuk membuat olahan ayam baru di rumah sendiri, agar tidak bosan lagi. Jenis menu kuliner ayam amat banyak dengan beragam teknik pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, kukus, panggang malahan bakar. Berikut resep dan sistem pembuatan bahan olahan ayam ::

Ayam Suir Kering Hajatan Tips Cara Mudah Membuat Resep Ayam Suwir Kecap Yang Enak, Lezat dan Legit. Buat teman teman yang sering pergi ke hajatan pernikah. Buat teman teman yang sering pergi ke hajatan pernikahan atau kondangan pasti sering melihat resep masakan ayam yang satu ini.

Ibu boleh buat Ayam Suir Kering Hajatan memakai 25 bahan dan 3 langkah. Inilah cara membuat .

Bahan-bahan buat Ayam Suir Kering Hajatan

  1. Bunda butuh Rebus ayam :.
  2. Siapkan 3/4 kg ayam potong.
  3. Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
  4. Kamu butuh 1/2 sdm garam.
  5. Siapkan secukupnya Air.
  6. Siapkan Bumbu Halus:.
  7. Siapkan 10 siung bawang merah.
  8. Siapkan 6 siung bawang putih.
  9. Bunda butuh 1/2 biji pala.
  10. Siapkan 7 biji kemiri.
  11. Siapkan 5 biji cabe merah besar.
  12. Bunda butuh 10 biji cabe rawit (bisa yg merah / ijo. sesuaikan pedesnya).
  13. Bunda butuh 2 buah tomat.
  14. Kamu butuh 1 sdt lada bukuk.
  15. Kamu butuh 1 sdm gula jawa/aren.
  16. Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
  17. Bunda butuh 1 sdm garam.
  18. Anda butuh Bahan Lain :.
  19. Bunda butuh 3 lembar daun salam.
  20. Siapkan 1 batang serai geprek.
  21. Siapkan 1 bungkus santan kara 65ml.
  22. Siapkan 1 bungkus kecap bango 20ml.
  23. Siapkan secukupnya penyedap rasa.
  24. Kamu butuh secukupnya garam jika kurang asin.
  25. Bunda butuh secukupnya minyak sayur.

Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Di kulkas ada stok ayam nganggur dan bingung mau diapain? Kalau memang keluarga di rumah suka dengan masakan pedas, kita coba bikin ayam suw.

Langkah-langkah memasak Ayam Suir Kering Hajatan

  1. Rebus ayam dengan tambahan daun jeruk dan garam. Lalu tiriskan. Tunggu sampai dingin baru di suir suir..
  2. Ulek semua bumbu halus. Lalu tumis sampai harum tambahkan daun salam & serai. Kemudian masukan ayam suir aduk - aduk sampai rata, kecilkan apinya..
  3. Masukan santan dan kecap. Aduk rata. Tambahkan penyedap rasa. Cek rasa jika kurang asin tambah garam. Taraaaaa siap disajikan..

Beri taburan bawang merah goreng juga sajian pelengkap lainnya seperti ayam goreng suwir, telur dadar suwir, perkedel kentang, teri goreng dan potongan tempe kering. Namun menu soto ayam punya beragam variasi. Seakan setiap kota di Indonesia memiliki soto andalan masing-masing. Ada soto Kudus, soto Lamongan, soto Banjar, soto Semarang, soto Bandung, soto Betawi dan masih banyak lagi lainnya. Daging ayam yang sudah dibersihkan kemudian direbus dengan air bersama daun salam, jahe, garam, royco, gula dan serai hingga empuk.

Baca Juga Resep Lain di : Resep ayam

Gampang sekali kan bikin Ayam Suir Kering Hajatan ini? Selamat mencoba.